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こどもの前で魚をさばいてみると・・・

Iさんの体験をもとにした記事です。

こどもの目の前で魚をおろした時の反応


前回は「魚の料理本にこどもが興味を持って・・・」という記事を書きましたが
今回は、こどもの前で魚をおろしたときのことを書きます。


魚を家でおろそう!


ある日、掃除をしていると「普段使っていない包丁」が出てきました。
魚をおろす時の包丁です。
わたしはもともと調理師だったこともあり、以前は魚をおろしていましたが
最近はめっきりおろしていませんでした。

包丁が出てきたことでテンションが上がってきて
「よし!今日は魚を買ってきて、家でおろそう!」
と思ったのです。


 

息子の反応が面白い!


スーパーのお魚コーナーでアジを買ってきました。
おろす前に息子に
「この魚、今からおろしてみるから。」
と言って、おろし始めます。

すると、息子はまだおろしていないアジを触り始めました。
尾びれ背びれを引っ張ったり
目玉をくりーっと押してみたり
口の中を開けて、中を見たり
何の抵抗もなく持ち上げたりしていました。

ものすごく食いつきの良い反応だったので見ていて面白かったです。


アジをさばいたのは良かったのかなと思います


食事でいただくときに、
「さっきまで泳いでた魚だよ。」
「感謝して残さないようにしようね。」

と、息子に言いました。

こういう時、うちの子は黙ります。
真剣そうな表情で黙っています。
もともと魚が好きなので、食べるときは今までどおり残さず食べていました。
どれだけ伝わったかは分かりませんが、命あるものをいただく事
伝えるという意味で、アジをさばいたのは良かったのかなと思います。


 

たまには自宅でおろすのも良いかも


魚が食べたければ、スーパーでおろしてもらえば良いので
家で魚をおろすことはなくなってきていました。
魚をおろすのは、手間も時間もかかりますからね。
でも、これだけこどもが興味を持ってくれるなら、
自宅でおろしてみて良かったです。

「そういえばずいぶん魚をおろしていないなぁ」
というかたは、たまには自宅でおろすのも良いかもしれませんよ。


「こどもの前で魚をさばいてみると・・・」は…

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